tag:blogger.com,1999:blog-8210226029840422114.post7094350640329477287..comments2023-04-02T12:46:52.915+02:00Comments on Dutchful Thinking: Aardappelgratin (verboden Gratin Dauphinois te noemen)Dutchful Thinkinghttp://www.blogger.com/profile/16581132731235369069noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8210226029840422114.post-64314369644520926072012-05-05T11:49:17.035+02:002012-05-05T11:49:17.035+02:00Dag Nell, dank voor je reactie! Weer een argument ...Dag Nell, dank voor je reactie! Weer een argument erbij om dit recept geen Dauphinois te noemen :) Ik las zojuist dat men het zetmeel verwijderd, zodat de gratin minder plakkerig wordt. Eens kijken hoe dat de volgende keer uitpakt!Dutchful Thinkinghttps://www.blogger.com/profile/16581132731235369069noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8210226029840422114.post-74267599980785877722012-05-05T10:41:37.095+02:002012-05-05T10:41:37.095+02:00En de plakjes niet afspoelen en goed drogen om het...En de plakjes niet afspoelen en goed drogen om het zetmeel te verwijderen? Hmmm, daar denkt Elisabeth David héél anders over ;-)Nellhttps://www.blogger.com/profile/11929783666043846976noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8210226029840422114.post-55292560870217224692012-05-05T10:07:01.025+02:002012-05-05T10:07:01.025+02:00Dag Corrine, dank voor je reactie! En inderdaad, r...Dag Corrine, dank voor je reactie! En inderdaad, rebellie moet wel binnen de culinair verantwoorde perken blijven :)Dutchful Thinkinghttps://www.blogger.com/profile/16581132731235369069noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8210226029840422114.post-29992553845998981062012-05-05T09:53:25.580+02:002012-05-05T09:53:25.580+02:00Beetje opstandig, maar toch ook weer niet om Cloti...Beetje opstandig, maar toch ook weer niet om Clotilde niet helemaal in het harnas te jagen. Leuk!!corrinehttp://www.tastykoken.nlnoreply@blogger.com